Il trionfo dei sapori dell’orto e l’arte antica della fermentazione.
08 Mar
Racconti di Ciasa
Il blog di Ciasa dò Parè
29 Gen
Dal letargo alla produzione: un anno con le api di Ciasa dò Parè.
07 Dic
Un modello sostenibile che rispetta l’ambiente, l’economia e le persone Nel primo racconto dalla Ciasa ti scrivevamo che con l’arrivo dei vitellini aumenta anche il latte fieno che usiamo...
04 Nov
Di natura, pace e vicinanza C’è il sole oggi mentre ti scrivo. Guardo le cime delle Dolomiti già piene di neve, il cielo è azzurro, i toni caldi dei...