Come la facciamo
Tagliamo le mele a pezzettoni e le cuociamo con pochissimo zucchero biologico italiano e del succo di limone, come conservanti naturali. A fine cottura quando la marmellata è ancora calda aggiungiamo la salvia fresca dell’orto ammorbidita.
Sapore
Il sapore è intenso ma fresco e leggero con sentori aromatici di salvia
Da abbinare con
Ottima da gustare a colazione o per merenda su una bella fetta di pane caldo o per accompagnare un formaggio semistagionato.
Ingredienti
Mele trentine, salvia biologica dell’orto, succo di limone, zucchero italiano biologico.