Formaggio biologico affinato alla birra Rampeer
€13,20 – €26,40 (IVA inclusa)€6,50 – €26,00 (IVA inclusa)
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Ti proponiamo un salume artigianale con carni trentine, molto saporito e aromatico.
La nostra pancetta naturale di maiale aromatizzata con spezie nostrane viene prima affumicatura a freddo per 110 ore in legno di faggio e poi stagionata per almeno 5 mesi nella nostra cantina di roccia.
Con la dolcezza della parte grassa e con il gusto pungente dell’affumicatura, si presta per insaporire altri piatti o per essere consumata da sola.
Pezzatura: 250g, 500g e 1Kg
Prezzo al Kg: 26 Euro/Kg
Il gusto è semplice ma forte, sapido e aromatico.
Grazie al suo sapore dolce e deciso è ideale per insaporire i soffritti o altri tagli di carne, ma è perfetta anche per essere consumata da sola su un tagliere per l’aperitivo o su una fetta di pane caldo croccante.
Carne di maiale trentina, sale, pepe ed erbe di montagna.
| Peso | 0,2 kg |
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| Pezzatura | 250g, 500g, 1Kg |
