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Confettura biologica di susine nostrane e mirtilli del bosco

Il sapore e l’energia della natura, senza zuccheri aggiunti

10,00 (IVA inclusa)

La natura durante l’estate ci regala dei succosissimi mirtilli neri che raccogliamo a mano nei boschi della Val di Fassa e li abbiniamo alle nostre susine nostrane dolci con un retrogusto leggermente acidulo.

I mirtilli e le susine sono degli ottimi antiossidanti ricchi di vitamine e minerali che ci danno carica ed energia. La confettura è polposa, succosa e saporita con pochissimo zucchero.

Categoria:
Descrizione

Come lo facciamo

Durante la cottura dei mirtilli e delle prugne appena raccolti e non trattati aggiungiamo pochissimo zucchero e del succo di limone, entrambi biologici e italiani, come conservanti naturali.

Sapore

Il gusto è intenso di frutta, dolce ma non zuccheroso o stucchevole con un retrogusto amarognolo del limone e della susina.

Da abbinare con

Ottima per tutta la famiglia a colazione o per merenda su una fetta di pane tiepido, ma anche con i formaggi, la carne e i prodotti panati e pastellati.

Ingredienti

Susine nostrane, mirtilli del bosco, succo di limone, zucchero italiano biologico