Ragù di Grigio Alpina

Il condimento tradizionale con carne bio

11,00 ()

Il sugo di carne della tradizione con solo carni biologiche di vitello di razza autoctona Grigio Alpina e suino trentino. Lo abbiamo cucinato come quello di una volta: a fuoco lento, con carne di ottima qualità, il pomodoro, un misto di spezie e verdure del nostro orto e olio extra vergine di oliva.

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Beschreibung

Sapore

Il gusto è intenso e aromatico.

Da abbinare con

Il nostro ragù di carni biologiche è ottimo per condire la pasta meglio se porosa o all’uovo, per preparare un pasticcio o per gli sformati. Da abbinare con i nostri formaggi biologici a latte crudo per dei piatti molto saporiti e genuini.

Ingredienti

Carne biologica di vitello di razza Grigio Alpina, carne di maiale trentino, pelati, carote, cipolle, sedano, vino rosso trentino, olio extravergine del Garda, sale, pepe e erbe aromatiche.

Allergeni

Sedano, latte

Zusätzliche Information
Gewicht 0.21 kg