Il dolce per eccellenza di Natale, con farine macinate a pietra e lievito madre vivo, frutti di bosco canditi, mandorle, fiori di larice e il nostro prezioso miele biologico di fiori di alta montagna “Miel da Mont”, Presidio Slow Food.
Dolce e raffinato, molto soffice e saporito, questo pandorino artigianale è senza conservanti e molto digeribile grazie a una lunga lievitazione.
Ti consigliamo di riscaldarlo a 160° per 10 minuti: a quella temperatura sprigionerà tutti i suoi aromi.
Una forma diversa dal solito pandorino, da tagliare a fette per le occasioni speciali.
Ingredienti
Acqua, burro, farina di grano tenero biologica tipo 0, tuorlo d’uovo, lievito madre vivo (acqua, farina di grano tenero), Miel da Mont, zucchero, frutti di bosco canditi, mandorle, fiori di larice vaniglia e sale.
Peso: 500 grammi
Dimensioni: 24 x 10 x 9 cm
Conservare in luogo fresco e asciutto.