Back
HomeProdotti biologici TrentiniDispensaMarmellata biologica di zucca e rosmarino
Previous product
Polpa della marmellata di albicocche e peperoncino sul fieno Marmellata di albicocche e peperoncino 9,00 6,00 (IVA inclusa)
Spedizione gratuita da 50 €
Next product
Marmellata mele e salvia Confettura di mele trentine e salvia dell'orto 10,00 (IVA inclusa)
Spedizione gratuita da 50 €

Marmellata biologica di zucca e rosmarino

I sapori dolci dell’orto, senza zuccheri aggiunti

10,00 (IVA inclusa)
Spedizione gratuita da 50 €

Quando arriva l’autunno la natura ci regala le zucche Hokkaido, degli ortaggi eccellenti di prima qualità dal colore arancio intenso e la buccia rosso vivo.

Dalla polpa solida e poco fibrosa, con un gusto dolce che ricorda le noci o le castagne, la zucca Hokkaido è un concentrato di sostanze antiossidanti: contiene betacarotene, vitamina A, vitamina C ed è amica della pelle e della vista.

La marmellata è cremosa è un poco croccante grazie alla buccia, ricca di gusto e nutrienti.

Categoria:
Descrizione

Come la facciamo

Durante la cottura delle nostre zucche Hokkaido aggiungiamo pochissimo zucchero biologico italiano, come conservante naturale. A fine cottura quando la marmellata è ancora calda aggiungiamo il rosmarino fresco dell’orto ammorbidito.

Sapore

Il sapore è dolce e intenso con sentori freschi di rosmarino.

Da abbinare con

La zucca e il rosmarino sono un ottimo mix per accompagnare i salumi, in particolare il lardo di montagna su una fetta di pane caldo croccante.

Ingredienti

Zucca Hokkaido dell’orto, zucchero italiano biologico, rosmarino dell’orto