Azienda agricola biologica in Val di Fassa

La fattoria didattica di Ciasa do Parè, in Val di Fassa

La cultura del territorio e i nostri valori

Vogliamo accompagnarti per mano nel mondo contadino per spiegarti le nostre scelte e per mostrarti come nascono il miele e il formaggio.

Nella fattoria didattica si impara facendo.

"Se ascolto dimentico, se vedo ricordo, se faccio imparo"Confucio

Capirai così da dove arrivano i prodotti e l’importanza che hanno nella tua nutrizione.

La fattoria è piccola, per scelta, e a portata di bambino.

Alleviamo vacche Rendene e Grigio Alpina e capre Pezzate Mochene; sono razze autoctone in via d’estinzione che ci danno del buon latte per i formaggi caprini e vacini. Alleviamo anche le api che ci regalano ottimi mieli millefiori di montagna e di alta montagna.

I percorsi

Accogliamo classi delle scuole materne ed elementari, gruppi e singoli ospiti, curiosi della vita contadina o di una semplice visita agli animali.

Durante i percorsi verrai coinvolto attivamente nei lavori che noi facciamo tutti i giorni. Ti faremo scoprire in modo semplice, il signi­ficato, la fatica e le abilità del lavoro agricolo.

La magia del latte

Potrai provare a mungere le nostre vacche e capre di razze autoctone. Con il latte munto, ci sposteremo nel laboratorio per trasformarlo in formaggio.

Terminato il laboratorio, ti mostriamo le erbe aromatiche e medicinali che crescono nel nostro piccolo orto botanico e gli antichi strumenti per la lavorazione del latte che abbiamo in eredità dai nostri vecchi.

Prima di salutarci ti offriamo una piccola merenda fatta con i nostri prodotti aziendali.

 QuandoCosto
La magia del latteda aprile a giugno e da settembre a novembreda 6 euro a 12 euro a persona

Chiama o scrivici, se hai bisogno di altre informazioni.


Il meraviglioso mondo delle api

Sapevi che per produrre un chilo di miele, l’ape vola per circa 150.000 km? Quasi 4 volte il giro della terra.
Partiamo quindi con un’introduzione sulla vita, il ciclo biologico e l’importanza delle api.
Subito dopo visitiamo l’apiario dove vedrai come si produce il miele e come si estrae dalle cellette dove deposita. In presenza di miele faremo una dimostrazione pratica.

Terminato il laboratorio, ti mostriamo le erbe aromatiche e medicinali che crescono nel nostro piccolo orto botanico e gli antichi strumenti per la lavorazione del latte che abbiamo in eredità dai nostri vecchi.

Prima di salutarci ti offriamo una piccola merenda fatta con i nostri prodotti aziendali.

 QuandoCosto
Il meraviglioso mondo delle api
da aprile a giugno e da settembre a novembreda 6 euro a 12 euro a persona

Chiama o scrivici, se hai bisogno di altre informazioni.


Scopri gli appartamenti per le tue vacanze



Impagabile il latte appena munto per colazione! Proprietari presenti e sempre disponibili anche per una visita all’agriturismo e alle sue attività.
Famiglia molto accogliente, struttura molto bella, immersa in un bel paesaggio.

Questo sito utilizza cookie propri o di terze parti. MAGGIORI INFORMAZIONI

Questo sito utilizza i cookie per fornire la migliore esperienza di navigazione possibile. Continuando a utilizzare questo sito senza modificare le impostazioni dei cookie o cliccando su "Accetta" permetti il loro utilizzo.

Chiudi