Dessert salato

Il Cesto regalo con formaggio, mostarda e confettura bio del Trentino

35,00 ()

Un vecchio proverbio, tradotto in italiano, recita “La bocca non è sazia se non sa di vacca”.

Significa che un buon pasto non si può dir finito, senza una fetta di formaggio. Ancora meglio se gustato con della mostarda o marmellata, aggiungiamo noi.

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Beschreibung

Questo cesto regalo è un piccolo pensiero di soli prodotti biologici della nostra azienda agricola, ottimo per non presentarsi a un invito a cena a mani vuote o per viziarsi un po’ a casa dopo i pasti. In questo cesto trovi una selezione di due tipi di formaggio a latte crudo biologico da abbinare con una mostarda di mele del Trentino o una marmellata di pere e vino rosso.

Il cesto contiene

Selezione di 2 formaggi

Due tipi di formaggio con metodi di produzione e stagionature diverse prodotti con il nostro latte fieno biologico delle nostre vacche autoctone di razza Grigio Alpina.
200 grammi di sapore montano per godere anche a casa tua dei sapori tipici che trovi nella nostra osteria contadina.

Ingredienti: Latte fieno biologico, caglio e sale.

Mostarda di mele

Abbiamo fatto incontrare un’eccellenza trentina con i chiodi di garofano e la senape per un mix perfetto dal gusto molto deciso che sfuma nel piccante per accompagnare i nostri formaggi.

Ingredienti: mele trentine, succo di limoni biologici, chiodi di garofano, essenza di senape.

Confettura di pere e vino rosso

Abbiamo abbinato le pere dei nostri alberi e quelle di altre piccole produzioni biologiche trentine con uno dei vini più rinomati e corposi del Trentino per una confettura che è una coccola invernale, da spalmare su un pezzo di pane caldo o da abbinare ai nostri formaggi gustando tutte le note che pere e vino assieme riescono a sprigionare.

Ingredienti: pere nostrane, Teroldego, succo di limone, odori dolomitici, zucchero italiano biologico.

Possiamo personalizzare questo cesto regalo se non trovi quello che fa per te.
Chiamaci o scrivici, insieme confezioniamo il tuo regalo speciale.