Una selezione di cinque tipi di formaggio a latte crudo biologico, il sapore dell’Alto Adige nei nostri kaminwurst di capra Pezzata Mochena, le luganeghe di vacca Grigio Alpina dal gusto dolce e avvolgente abbinati con il Pinot Nero dalle note delicate di piccoli frutti di bosco; tutti insieme in un gustosissimo cesto regalo per celebrare l’aperitivo: il rito italiano per eccellenza che svolta la giornata.
Il cesto contiene
Vino “Paradis”
Il Pinot Nero “Paradis” è un’espressione fruttata, sottile e rinfrescante del Trentino, prodotto con affinamento in botte grande per almeno sei mesi.
Il sorso è avvolgente, fresco, fruttato e molto piacevole; con un bouquet di note delicate di piccoli frutti di bosco, spezie e sottobosco si sposa molto bene con i nostri salumi e formaggi.
Ingredienti: contiene solfiti.
Selezione di 5 formaggi
Quello che accomuna la selezione dei cinque formaggi è il nostro latte fieno biologico prodotto dalle nostre vacche autoctone di razza Grigio Alpina.
Cinque tipi di formaggi con metodi di produzione e stagionature diverse. 500 grammi di sapore montano per godere anche a casa tua dei sapori tipici che trovi nella nostra osteria contadina.
Ingredienti: Latte fieno biologico, caglio e sale.
Pacco kaminwurst
Il Kaminwurst è un insaccato di capra Pezzata Mochena e maiale trentino, speziato con sale, pepe e aromi dolomitici. Affumicato per 80 ore a freddo e molto saporito, è un must per gli amanti dei sapori altoatesini.
Ingredienti: carne di capra Pezzata Mochena e maiale trentino, sale, pepe e mix di aromi dolomitici.
Pacco luganeghe
Un salame saporito di vacca Grigio Alpina e maiale trentino dal gusto dolce e avvolgente speziato con sale, pepe ed aromi dolomitici. Un salume di qualità adatto a tutti gli amanti della norcineria.
Ingredienti: carne di vitello di razza Grigio Alpina e maiale trentino, sale, pepe e mix di aromi dolomitici.
Possiamo personalizzare questo cesto regalo se non trovi quello che fa per te.
Chiamaci o scrivici, insieme confezioniamo il tuo regalo speciale.
